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ディナーについて
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伝統の味を存分に堪能できるメニューが揃う
大切な方とのディナーなら、目黒の隠れ家的なレストランで本格的な南インド料理はいかがですか。南インドの食文化を知っていただけるよう、調理方法やスパイスにこだわった料理を提供しております。心を込めて手作りされた美味しいディナーを、白を基調とした落ち着いた空間でゆったりとお楽しみいただけるとともに、食を通じて南インドの風土や伝統に触れ、非日常のひと時を味わっていただけます。
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南インドでは主食である香り米、バスマティライスやパロタやドーサと一緒にカレーをいただきます。豆と野菜を使用した南インドの定番料理であるサンバルもございますのでディナーでも合わせてお召し上がりいただけます。2020.10.10本場のカレーを味わうディナー | 本場の味を楽しめる目黒のレストラン・南印度料理 タミルナドゥ
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南インドの国民食であるミールスを有機野菜で作ったオーガニックミールスのフルサイズをディナーでご賞味いただけます。主食の米とサンバル・ラッサムや複数の副菜を混ぜながらいただくことで更なる美味しさを味わえます。2020.10.10健康的なオーガニックミールスのディナー | 本場の味を楽しめる目黒のレストラン・南印度料理 タミルナドゥ
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スパイスや調味料が料理に与える香りや余韻は重要で、本場の味の再現には欠かせないものだからこそ調味料とスパイスにはこだわり現地から直接輸入しております。現地の味をオーガニック野菜の旨味と共にディナーでご堪能ください。2020.10.10厳選のオーガニック野菜使用のディナー | 本場の味を楽しめる目黒のレストラン・南印度料理 タミルナドゥ
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インドと一口に言っても広大な土地を持っているため北と南で食文化は異なります。使う食材や主食も異なり、同じインドでもそれぞれ全く違う料理になりますのでランチでもディナーでも南インドの食文化を楽しんでいただくことができます。2020.10.10ミールスをランチでもディナーでもご提供 | 本場の味を楽しめる目黒のレストラン・南印度料理 タミルナドゥ
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南インド料理と相性が良いのはやはり現地のお酒ということで、インドワインをご用意しております。インドワインの他にもインドのビールやウイスキーなどインドのお酒が揃えておりますのでディナーに合わせてお選びいただけます。2020.10.10南インド料理を楽しむディナー | 本場の味を楽しめる目黒のレストラン・南印度料理 タミルナドゥ
伝統的な南インド料理を提供する目黒のレストランで、特別な日を彩るスペシャルなディナーはいかがですか。本物を追求する専門店ならではのこだわりが詰まった料理の数々を、心を込めてお作りいたします。可能な限り有機野菜を使用し、現地の味をふんだんに詰め込んだフルサイズの「オーガニックミールス」を中心に、カレーや定番おつまみをワンプレートでご提供するスペシャルセット、スパイスが香るライス料理などを種類豊富にご用意しております。南インドならではの味わいや食の風習を存分に堪能できるディナーを、ぜひご家族やお仲間の皆様でお楽しみください。インド料理に合う現地のお酒も豊富にご用意しております。世界の料理界でも高い評価を得ているインド産ワインの「SULA」や、日本初のハラル認証済みノンアルコール・添加物一切不使用のビール「NINJA」など、こだわりのラインナップを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
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